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一大波吃货福利来袭

发布日期:2019-05-29 作者:http://www.lkydsp.com 点击:

一大波吃货福利来袭

2019年5月29日-很多朋友都喜欢吃泡椒类的东西,但是小编提醒,还是要适可而止呦,由其是现在已经步入高温天气,辣椒吃多了容易使人上火。好了,给吃货们发一波福利。

泡椒鱿鱼仔做法一。主料鱿鱼2条,辅料红泡椒150克小米椒50克香葱适量蒜适量姜适量油适量。红泡椒切段,小米椒切破放掉里面的水,葱切段,姜蒜切片备好待用。锅烧热水下鱿鱼焯20秒即可捞起沥水。锅烧油全部下锅大火翻炒,调味收汁出锅。装盘即可。

一大波吃货福利来袭

即食泡椒鱿鱼仔做法二。用料,主料鱿鱼须500克,辅料泡红辣椒50克花椒粒适量野山椒50克干红辣椒3个蒜1个姜片适量食盐适量味精适量油适量。泡椒鱿鱼须的做法,先将500g鱿鱼须洗净沥干,改刀切段。将改刀后的鱿鱼须装盘,下锅除水。将下锅除水的鱿鱼须捞出,沥干备用。将锅烧热,倒入适量的油。将干红辣椒、蒜、姜片、花椒粒放入,小火炒香。再加入50g泡红辣椒和野山椒一起炒片刻。倒入除水沥干的鱿鱼须翻炒。加入适量盐、味精调味,翻炒5分钟装盘出锅即可。

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